In diesem Hotel steht eine ganz besondere Frucht im Mittelpunkt: die Olive. 2016 hat die Gastgeberfamilie Tschöll damit begonnen, das Konzept auf das Motto „Oliven & Genuss“ auszurichten: Einrichtung, Angebote und Kulinarik sind der mediterranen Pflanze in all ihren Facetten gewidmet. Ob am Frühstücksbuffet, beim Aperitif oder zu den Hauptmenüs: Die kulinarischen Highlights stehen ganz im Zeichen der Olive. Im Zuge des großen Umbaus im vergangenen Winter wurden alle Zimmer und der Speisesaal neu gestaltet: Die Räume sind in sanften Grün- und Brauntönen gehalten und strahlen Behaglichkeit aus. Im Bad laden Oliven-Pflegeprodukte zum Verwöhnen ein. In der Hausbibliothek findet sich reichlich Literatur über Oliven; und im hoteleigenen „Oliven-Ladele“ können die Gäste Produkte für zuhause erwerben.
Wollen Sie einen Einblick in das erste Olivenhotel Südtirols erhalten? Hier geht’s zur Sonderbeilage der „Zett“ (freundlicherweise zur Verfügung gestellt von der Verlagsanstalt Athesia)