Das Biohotel möglichst sanft und ohne großen Eingriff für die Umwelt zu erweitern – das war das Bestreben der Familie Tauber. Unter der Regie der Architekten Hanspeter Demetz, Pobitzer und Tengler fand der Umbau in den Wintermonaten statt. Der neue Baukörper schmiegt sich unaufdringlich an das bestehende Gebäude und bildet mit ihm eine Einheit. Bei der Einrichtung der Räume lag der Fokus besonders auf Nachhaltigkeit und der Verwendung von heimischen Naturmaterialien. Neben 15 Suiten entstand ebenfalls ein neuer, lichtdurchfluteter Speisesaal mit Showküche.
Das GEST Broker-Team drückt der Familie Tauber die Daumen für das gelungene Konzept.
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